original
契約栽培している北海道産西洋わさび「白宝®」をすりおろし、北海道の醤油を使った味付けいらずの「山わさび」です。
おろし金ですりおろしたような繊維感を味わえる、粗め仕立てに仕上げました。
お魚はもちろん、お肉やご飯にも相性抜群です。
