リンゴ酢、黒酢、トマトケチャップ等をバランス良く配合し、さわやかでコクのある酸味と、ほどよい甘さが特長の甘酢あんに仕上げました。 【使用方法】・揚げ物の場合、材料に対し、２０％～４０％を目安に揚げてから、からめてください。・炒め物、あんかけの場合、材料に対し、２０％～４０％を目安に最後に加えて仕上げてください。