北海道産の真昆布粉末を100％使用した甘くまろやかな、こんぶ風味調味料です。だし用途はもちろん、炒めものや煮込料理のコクづけなど、さまざまな料理のかくし味としても幅広くお使いいただけます。味噌汁・すまし汁・・・ 1人前１５０ｍｌに１ｇ（小さじ1/3杯）