じっくり煮込んだ肉と野菜のコクが活きたバランスの良いコンソメです。経済的にすぐれており、和・洋・中のあらゆる料理の下味付け、かくし味、仕上げにお使いいただけます。そのまま溶かしてスープとしてもご活用いただけます。中身１８ｇを１Ｌの熱湯で溶き、煮立てます。